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食用大豆油好處以及大豆油的加工工藝
添加時(shí)間:2016-12-03    閱讀次數:2336

食用大豆油的好處

1.大豆油中沒(méi)有膽固醇等癌物質(zhì),對機體具有保護的作用;

2.大豆油含有很豐富的亞油酸等其他不飽和脂肪酸,并且能有效的降低血脂和血膽固醇,在一定程度上可以有效的預防心血管疾病的發(fā)生。

3.大豆油中包含有豆類(lèi)磷脂,而豆類(lèi)磷脂有助于大腦、神經(jīng)與血管的發(fā)育生長(cháng),但是大豆油食用過(guò)多對心腦血管還是會(huì )有一定影響,而且容易造成肥胖,所以我們要適當的適用。

4.大豆油還比較容易被我們人體所消化,吸收率高達98%。

5.大豆油富含有維生素E,維生素D與卵磷脂,對人體的健康均衡起到至關(guān)重要的作用。

 大豆油加工工藝流程

1.把大豆經(jīng)預榨機加工成薄扁片。

2.再將豆扁片放在蒸發(fā)器中用蒸汽蒸。

3.把蒸好的豆扁片放入包餅機包餅。

4.使用榨油機對豆餅進(jìn)行壓榨,即產(chǎn)出真正的物理壓榨大豆油和豆餅。

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